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猪肉价格可能阶段性大涨

农业农村部市场与信息化司司长唐珂4月17日透露，由于非洲猪瘟影响，3月份全国生猪存栏量同比下跌近两成，预计今年上半年猪肉价格将波动上涨，下半年由于供需进一步紧张，猪肉价格可能出现阶段性大涨，同比涨幅可能超过70%。他呼吁猪农适时补栏。

全国生猪价格今日猪价

2019年4月17日据统计全国外三元均价为14.78元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤，较上周下跌0.43元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.03-0.34元/公斤，跌幅维持在0.01-1.00元/公斤。纵观全国，今日下跌地区相比昨日明显增多，其中仅有浙江、福建、甘肃、北京、广东上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

今日最高猪价:青海省外三元均价为18.00元/公斤。今日最低猪价:新疆外三元均价为11.22元/公斤。

今日全国玉米均价为1892元/吨，较昨日下跌2元/吨，较上周下跌6元/吨。据统计数据显示，东北产区玉米不足13%，华北产区玉米不足26%，其他产区玉米基本售罄。随着市面的余粮见底，供求杠杆再度倾斜，玉米价格行情也相应的开始回暖。另外多项政策的出台，也进一步对市场进行刺激。

今日全国豆粕均价为2794元/吨，较昨日下跌12元/吨，较上周下跌11元/吨。国内豆粕现货短期即便有弱势反弹要求，空间也依然有限。我们认为，整个4月份更多时间依然以震荡偏弱为主，大涨大跌的可能性均不大。而4月下旬5月中旬前有阶段性走高机会。

是什么原因使得南北方生猪价格出现倒挂?

今日猪价仅有华东、华南部分地区涨跌互现;其余地区一路“开绿灯”，下降趋势颇为明显。

今日猪价全国走低，国内多地养殖方低价惜售，但出栏肥猪积极性高;华南部分地区养殖户有提前出栏现象，价格持续下滑。各地屠宰厂一致减量压价，鲜销产品走货偏慢，冻品去库存压力较大。

是什么使得南北方的生猪价格倒挂?由于北方地区发生非瘟疫情较早，去产能化较为严重，而南方地区的生猪产能较为充足，猪源供应暂时稳定，再加之政策的调整，从而形成生猪价格走势持续震荡，而华北地区生猪价格在14.29-15.03元/公斤左右，南方地区部分省份的生猪价格在13元/公斤左右，比如:广西、广东.......

提醒广大养殖户，要加强防鼠害工作的任务，及时清除猪场周边的杂草及沙子，避免老鼠筑巢及潜藏，并配合使用灭鼠药，做到彻底灭鼠!同时，加强猪群的自身免疫力，加强猪群日常保健工作，实现真正意义上的“把猪看好，把猪养好!”

猪价为何迟迟不上涨?是什么原因导致的?

今日生猪价格较前几日而言，跌势稍有扩大，叠加屠宰企业冻品出库，屠宰企业减量作。进入4月以来国内生猪价格持续微幅走低，为什么之前大家看好的涨价期迟迟没来呢?有以下几个方面:

首先是供应端，从官方数据监测来看，整体生猪供应较之前确有减少，但对当前市场还未产生较明显的影响。其次是需求端，生猪交易量较之前出现明显下滑，虽然交易量环比上涨，但同比跌幅依然较大。最后是政策方面的因素，不论是国家层面的文件还是各地的落实都对屠宰和生猪流通环节监管更加严格。

综上所述，能繁母猪以及生猪存栏量下降会影响到后期的供应，但对当前市场影响并不大。受政策影响，冻品入库率下降，鲜肉供应量增加，加之部分地区有抛售冻品作，短期内全国猪肉市场面临供应过剩的局面。预计短期内生猪价格很难有大幅上涨。

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