我国居民盐油糖摄入量超标国家卫健委昨天发布调查显示青少年,重点鼓励全社会减盐,2016年全球疾病负担研究结果显示,相关深度报告REPORTS,2019-2025年医疗保健服务产业深度调研及未来发
我国居民盐油糖摄入量超标国家卫健委昨天发布调查显示:我国居民人均每日食盐摄入量10.5克,远超世卫组织推荐的5克数值;家庭人均每日食用油摄入量42.1克,超膳食指南推荐的25-30克标准值。2012年全国18岁及以上成人超重率30.1%,肥胖率11.9%,与2002年相比分别增长32.0%和67.6%。减盐减油减糖,非常必要!世界卫生组织鼓励人均每日添加糖的摄入量控制到5%以下,或者不超过25克,但目前我国人均每日添加糖的摄入量约为30克。3至17岁常喝饮料的儿童、青少年,仅从饮料中摄入的添加糖提供的能量就超过总能量的5%。由此带来的超重肥胖问题也日渐突出。2012年全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,与2002年相比分别增长了32.0%和67.6%;6至17岁儿童青少年超重率和肥胖率也分别增加了1倍和2倍。我国近日出台的《健康中国行动(2019-2030年)》提出合理膳食行动,重点鼓励全社会减盐、减油、减糖,提倡到2030年人均每日食盐摄入量不高于5g,成人人均每日食用油摄入量不高于25-30g,人均每日添加糖摄入量不高于25g。健康中国行动指出,高盐、高糖、高脂等不健康饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素。2016年全球疾病负担研究结果显示,饮食因素导致的疾病负担占到15.9%。
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