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桂林市七星区开展食品快检进校园服务活动

标签:食品 市场 学校 食品安全  日期:2023-04-30 00:31
广西新闻4月29日电,交流课,为平台,据桂林市七星区市场监督管理局主要负责人介绍,对辖区内食品生产企业,中大型餐饮企业,学校食堂等进行业务培训,精准培训18次,督促企业配备食品安全
  桂林市育才融创实验学校的学生们分组进行现场检测。 王亚东 摄

  广西新闻4月29日电(王亚东 梁珍娟)4月28日,广西桂林市七星区市场监督管理局走进桂林市育才融创实验学校,工作人员现场为学校师生检测蔬菜、水果和食品,开展食品安全知识答疑,给学校师生们上了一堂生动的“食品快检”交流课。

  七星区市场监督管理局以“你点我检”为平台,通过线上线下问卷调查的方式收集群众关心、关注的食品品种和经营场所,定向开展食品安全“你点我检”监督抽检,有效降低辖区食品安全风险。

  据桂林市七星区市场监督管理局主要负责人介绍,食品安全“你点我检”是市场监管部门积极回应社会关切、为民办实事的务实举措。2022年,桂林市七星区全年开展食品安全监督抽检1741批次,抽样场所覆盖了学校食堂、农贸市场、商超等10大场所,涉及食用农产品、肉制品等23大类食品,抽检合格率为98.1%,超标完成了抽检量,为市民打造了一个安全的食品环境。

  今年以来,桂林市七星区市场监督管理局建立健全食品安全“两个责任”工作机制和“日管控、周排查、月调度”制度,督促企业依法依规配备食品安全员。第一季度全区建立责任清单303份,签订承诺书303份。

  此外,对辖区内食品生产企业、中大型餐饮企业、学校食堂等进行业务培训,共开展“两个责任”精准培训18次,推动食品生产经营主体自觉落实主体责任,督促企业配备食品安全总监和食品安全管理员,加强食品安全管理知识业务培训,使其诚信依法依规经营。(完)

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