广西新闻11月25日电并且要求企业严格落实食品安全主体责任,冷链食品安全监管工作中,开展工作,严格执行进口冷链食品,按规定上传监管平台,做好从业人员健康管理和物防措施相关场所
广西新闻11月25日电（文俊锋 龙家合）为进一步防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品输入的风险，加快推进广西冷链食品质量安全追溯系统的实际应用，百色市田林县市场监督管理局近日对田林县部分农贸市场、冷库进行了食品安全专项检查。
田林县市场监督管理局执法人员重点检查了进口各类冷链食品安全，查看了食品及原料采购与进货验收台账记录、供货商资质及票据、从业人员健康证以及检验报告等，并且要求企业严格落实食品安全主体责任，督促冷库单位落实进货查验制度，并对检查中发现的问题提出了具体的整改意见和建议。
“冷链食品安全监管工作中，该局紧抓“三个严格”开展工作：一是严格监管。严格监督要求食品经营者按照“三专、三证一码、四不”经营进口冷链食品。二是严格检查。我局定时不定时开展进口冷链食品“三证一码”上传“八桂冷链通”检查，严格执行进口冷链食品“三证一码”按规定上传监管平台。三是严格督促。做好从业人员健康管理和物防措施相关场所和设施设备的清洁消杀等工作”。田林县市场监督管理局党组成员副局长林翔鸿说到。
截至目前，县市场监督管理局共出动执法人员109人次，车辆79车次，检查冷冻库144家次，配合疾控中心对冷冻冷藏肉品经营企业进行采样工作，共抽取食品182批次，从业人员咽拭子514批次，周围环境637批次。
“确保每一批冷链食品从合法进货渠道购进，货物进入到仓库之前我们都会用84消毒液对整箱货物的外包装进行全方位的喷洒消毒，消毒后的进口冷链食品进到专区存放，把所有进口冷链食品有关信息和证明材料录入“八桂冷链通”。广西田林县世发冷冻食品有限公司食品安全管理员李美威说道。
下一步，田林县将加大监管力度和频率把进口冷链食品纳入常态化工作来抓。持续开展进口冷链食品常态化核酸采样工作，继续督促冷链食品经营者严格落实主体责任。针对检查中发现的问题开展“回头看”，确保问题整改一改到底，实现风险可控的新局面。（完）
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