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冬虫夏草俗称虫草、冬虫草，是一种寄生于鳞翅目幼虫体内的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地区，东北吉林地区也有养殖，是已知最早被记载的虫草菌。

据中研产业研究院报告《2021-2026年冬虫夏草市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析

冬虫夏草是中国独有的阴阳平补名贵药材，价格昂贵素有“黄金草”之称。冬天，麦角菌科真菌侵入蝙蝠蛾幼虫体内吸取营养，幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，充满整个虫体。夏季虫体头部长出草状子座，故名“冬虫夏草”。冬虫夏草作为一种传统的名贵滋补中药材，虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。

冬虫夏草市场分析

冬虫夏草主产于四川、青海、西藏、云南、甘肃等省区。分布于海拔3000-4500m的高山草甸区。中国冬虫夏草主要为出口，其中2020年中国冬虫夏草出口数量为1.4吨，同比增长10.6%;出口金额为11689.1万美元，同比增长493%。2020年中国冬虫夏草主要出口地区有中国香港、中国澳门、新加坡、日本等地区。其中，2020年中国冬虫夏草出口至中国香港数量为1180千克，占总出口数量的82.1%;出口至日本数量为122千克，占总出口数量的8.5%。

消费者对冬虫夏草的珍贵价值还是普遍认可的，尤其是野生未加工的冬虫夏草，但由于其产量非常稀少，价格过于昂贵，基本上只能是满足高端人群的需要。而虫草菌丝胶囊产品的出现则使虫草消费群得到了大的扩展，从目前市场上虫草菌丝胶囊类产品的消费成本来看，可以满足难以消费未加工虫草却又有虫草需求的收入稍低的人群。

利用好冬虫夏草的宝贵资源，推出科技含量高端的冬虫夏草深加工产品，是行业未来的发展趋势。在这种趋势下，对冬虫夏草优质产地的选择、冬虫夏草收购的选择和检测、冬虫夏草深加工产品的开发、效率的提高和生产技术的研发化提出了更高的要求。行业内综合实力较强的企业会形成一定的技术优势，从而形成行业内的技术壁垒。

在冬虫夏草利益的驱使下，许多不法分子做出了拼接冬虫夏草等虚假行为，导致冬虫夏草市场混乱，严重损害了消费者健康。所以冬虫夏草品牌的选择也是产品质量、功效、口碑的选择。冬虫夏草产业发展过程中，形成了一批知名品牌。

随着我国不断推行中医药大健康理念，预计2021年我国冬虫夏草市场规模可达744.3亿元。

影响冬虫夏草行业发展不利因素

(1) 乱采滥挖现象严重

随着冬虫夏草需求量增加和价格持续上涨，在采集期大量人员进入冬虫夏草产区进行采集活动，对草原植被造成了一定程度的破坏，加之长期以来传统畜牧业生产方式的负面影响，冬虫夏草资源生态环境呈现持续恶化的趋势。针对上述情况，近些年冬虫夏草原地产各级政府相应出台政策法规，加大了管理力度，取得了一定的成效，但鉴于藏区管理的特殊性，上述现象还难以在短期内完全根治。

(2)相关法律法规凾待完善

当前针对冬虫夏草的保护管理从国家层面上还没有如同甘草、麻黄、发菜一样出台相关的法律法规及规范性文件。针对冬虫夏草市场，缺乏国家层面统一的产品质量标准和销售管理制度。所以，相关法律法规凾待完善，为冬虫夏草保护管理以及开发利用提供充分法律依据。

想要了解更多冬虫夏草行业的发展前景，请查阅《2021-2026年冬虫夏草市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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