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此前水果价格上涨问题一直困扰着我们，我们一直都想知道水果价格什么时候能够降下来。近日国家发改委给了我们答案，8月16日国家发改委新闻发言人孟玮称水果价格整体回落，其中，黄瓜、西红柿零售价格比上月分别下降2.4%和13.6%，比去年同期分别下降3.6%和4.1%。那么，我们想知道导致水果价格上涨原因究竟是什么?

水果价格上涨原因究竟是什么

水果价格上涨主要原因是与供求问题相关，天气气候也有一定关系。

国家发改委政策研究室副主任孟玮解读7月经济运行情况

CPI方面，7月份环比上涨0.4%，涨幅比上月扩大0.5个百分点;同比涨幅2.8%，比上月扩大0.1个百分点。本月CPI环比上涨，主要受食品和服务价格上涨所致。

上半年特别是二季度，水果价格出现了明显上涨，大家都很关注。进入7月份，由于时令水果大量集中上市，市场供应充足，水果价格整体出现了回落，而且回落幅度还比较大。据对36个大中城市监测数据显示，7月下旬苹果、橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果平均零售价格与7月上旬相比下跌5.2%。其中，西瓜、梨的价格降幅较大，分别下降16.0%、15.1%。后期，随着时令水果供应的增加，特别是新季苹果、梨上市，水果价格有望继续回落。

蔬菜方面，随着应季蔬菜大量上市，6、7月份价格明显回落。据对36个大中城市的监测数据显示，7月份15种蔬菜平均零售价格均出现回落。其中，黄瓜、西红柿零售价格比上月分别下降2.4%和13.6%，比去年同期分别下降3.6%和4.1%。预计后期价格将继续回落并保持季节性波动。

近几个月，CPI同比涨幅有所扩大，7月份达到2.8%，我们分析认为，当前物价上涨是结构性的，主要表现为食品价格上涨。从剔除食品和能源价格的核心CPI看，7月份同比涨幅为1.6%，1—7月平均涨幅为1.7%，走势相对更加平稳。

从今后一段时间来看，我国物价不具备全面大幅上涨的基础。为什么这样讲呢?一方面，从供给来看，我国工农业产品和服务供给总体是充裕的。从需求来看，居民消费稳定增长，因此价格总水平保持基本稳定的态势是具备坚实基础的。尽管非洲猪瘟疫情对当前生猪生产造成了一定冲击，但肉禽等替代品生产增长较快，肉蛋奶等供应比较充裕，居民基本饮食消费不会受到大的影响。

保持物价特别是重要民生商品价格基本稳定，事关人民群众尤其是困难群众的基本生活，对此党中央、国务院高度重视。国家发改委认真贯彻党中央、国务院重要决策部署，会同有关部门出台了一系列政策措施、制定了多项方案预案。目前一些措施已经在有效落实当中，并产生了积极成效。比如，实施补贴、信贷、土地等政策措施稳定生猪生产，各级政府收储冻猪肉，同时加强市场监管，打击市场炒作等不法行为。再如，指导各地切实落实价格补贴联动机制，针对近一段时间食品价格明显上涨的问题，已有多个省份及时向困难群众发放了价格临时补贴，有效缓解食品价格上涨对困难群众基本生活的影响。

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