2020年东莞市,茶叶企业约100家,职业技能竞赛是加强技能人才队伍建设的重要内容,是选拔评价技能人才,培训职业技能人才,企业可持续发展,茶艺爱好者学习钻研技术,东莞市人社局统计了今
11月10日，由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞市茶叶行业协会承办的“2020年东莞市“茶博园”杯茶艺师职业技大赛，在东莞市万江区石美茶叶批发市场茶博园举行。来自全市的茶叶商行、茶叶企业约100家，共185人参赛选手参与比赛。
在开幕式上，东莞市人社局副局长陈智武表示，职业技能竞赛是加强技能人才队伍建设的重要内容，是选拔评价技能人才、促进优秀技能人才脱颖而出的重要手段。通过举办技能竞赛，展示技能水平，选拔、培训职业技能人才，有利于促进特色品牌培育、企业可持续发展，有利于提高职工素质水平，展示工匠精神，引导和带动茶叶制作人员、茶艺爱好者学习钻研技术，提高技能和创新水平，推动高技能人才队伍建设。
东莞已经连续举办三届茶艺师职业技能竞赛，是参赛规模较大、行业影响较广、办赛水平较高的一项技能竞赛。东莞市人社局统计了今年报名参赛选手的相关数据，今年参赛选手共185人，比去年增加了76%，来自全市的茶叶商行、茶叶企业约100家，其中不乏有东莞市大益茶业科技有限公司等大型企业派出选手参赛。这次比赛也吸引了一些高学历选手报名，本科以上学历选手占17%，其中7人是研究生学历。
进入决赛60名选手通过抽签排序的形式分为12个小组，每组按抽签排序安排5人上台同时比赛。比赛内容是茶叶沏泡技能比赛，选手需独立完成大会指定的两种茶叶的沏泡流程，以展示选手所冲泡茶叶的色、香、味、形最佳品质为载体，借助标准、娴熟的的沏茶手法表现茶叶的冲泡过程，展现选手自身所具的茶艺师职业技能水平的高低，强调参赛者技能的发挥。
现场7位裁判会根据标准对照选手完成比赛情况及冲泡茶的滋味而给出评分，最终按照总分高低决出高下。
最终，谈晓佳获比赛一等奖，杨文凤、陈凤芝获二等奖，陈红丽、王丽君等5名选手获三等奖。
比赛获得一、二、三等奖的选手可以获得大赛颁发的奖金外，还可以获得由市人力资源和社会保障局授予“东莞市技术能手”荣誉称号，颁发荣誉证书。
据了解，本次大赛是东莞茶行业的最高级别比赛，已经成功举办三届，为提升东莞茶艺师从业人员的综合素质，选拔和培养茶艺师高技能人才，为东莞茶行业输送大量高技能人才。
附：2020年东莞市茶艺师职业技能竞赛决赛获奖名单
【南方日报记者】龚名扬
【通讯员】蒋周
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