广东新闻3月27日电发展英德红茶要借力粤港澳大湾区的人才和现代信息技术,同时借力活跃的消费互联网,通过研制和引进智能设备,实行精准控制,英九庄园携手eMES解决方案供应商——广州
广东新闻3月27日电 (索有为 梁春玉)记者从日前举办的英九庄园数字化建设推进会暨2019首届中国·英德红茶头采节上获悉，海内外驰名的英德红茶正步入数字化发展轨道。
英德市农业农村局局长郭孔随称，截至2018年底英德红茶种植规模已达12.3万亩，已有80%以上茶园陆续进入投产期。发展英德红茶要借力粤港澳大湾区的人才和现代信息技术，率先实现供给侧的数字化，同时借力活跃的消费互联网，实现全产业链数字化，要用现代技术为传统英德红茶插上翅膀。
“传统的红茶种植和加工受天气、制作者经验水平等因素影响，茶叶品质比较难达到稳定控制。通过研制和引进智能设备，把工人的经验转化为数据，实行精准控制，能有效稳定茶叶的品质。” 广东英九庄园董事长易振华表示。
据悉，英九庄园携手eMES解决方案供应商——广州速威智能系统科技有限公司，通过数据积累和模块设计，茶叶加工全程实现了连续化、自动化和清洁化，成功完成了从人工经验向自动控制的转变。
经初步预测，英德市区域内将形成15个以上的集约化加工厂，实现年产干毛茶达600万斤以上，家庭农场茶园面积30000亩以上，直接带动10000个家庭，茶叶种植户平均年收入25000～30000元以上。
英德市政府副市长黄永晨、广东省农科院茶叶研究所副所长冯平万、英德市茶业行业协会会长官文武等出席活动。(完)
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